Sommerrollen

Rezept

Karotten

Salatgurke

Peperoni

Mango

Avocado

Lachs (gegrillt)

Sprossen

Salat

Reisblätter

Tipp: Mango-Dipp passt ideal dazu

Alle Zutaten zerkleiner, empfehlenswert sind Stäbchen schneiden.

Lachs auch in Stücke schneiden.

Reispapier einzeln kurz im Wasserbad einweichen, auf ein Schneidebrett legen und befüllen.

Danach vorsichtig rollen.